Hace 6 años, fui a Japón para investigar el whisky highball. Desde el aeropuerto, visité las pequeñas tiendas que encontraba en el camino hacia mi alojamiento. Había muchos izakayas realmente pequeños y disfruté de tempura simple y un refrescante highball por menos de 10,000 yenes.

En las tres cenas que visité, probé todos los tipos de highball que llenaban el menú, hasta que me emborraché un poco. Afortunadamente, el cliente de la sede que me acompañó fue comprensivo.

Al día siguiente, en la destilería que visité, un empleado de cabello blanco me dio un taller especial que la sede proporcionó. La persona que dirigió la sesión dijo que había trabajado toda su vida en la destilería. Después, comimos comida japonesa y visitamos un "bar" cerca del alojamiento.

Al entrar, vi muchos clientes de 60 a 70 años, lo que me hizo sentir un poco incómodo. Teniendo en cuenta que eran alrededor de las 7 p. m., mis propias madres, de la misma edad, estarían preparando la cena en ese momento. En ese momento, un hombre de unos 50 años con el pelo llamativo y una guitarra entró al bar, vio que no había asientos disponibles y se dio la vuelta rápidamente y salió.

Luego, vi a una clienta de unos 60 años sentada en el centro del bar. Parecía que había salido de casa a tomar algo, vestía ropa muy cómoda, usaba chanclas, miraba las noticias de la televisión que había en la pared y bebía un trago de whisky.

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Japón ha estado produciendo whisky nacional desde la década de 1920. El whisky japonés comenzó cuando Masataka Taketsuru, que había ido a estudiar whisky, regresó después de anotar y dibujar todo sobre los métodos y equipos de destilación locales, conoció a Shinjiro Torii, un empresario que vendía vinos extranjeros, y se unieron.

Después, para sugerir a la gente que bebiera whisky como bebida, las empresas de marcas de whisky en Japón crearon álbumes de fotos que mostraban whisky servido con platos japoneses, desarrollaron un negocio de bares de franquicia en todo el país con 1,000 locales dedicados exclusivamente al whisky, etc., y acumularon una experiencia con el whisky que los japoneses han experimentado desde su infancia. Lo que observé fueron solo momentos inevitables que se pudieron ver debido a ese trasfondo.

Por eso, desde la perspectiva de los japoneses, es comprensible que digan que el equipo de ventas que opera en Corea no conoce el whisky.

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Tuve la oportunidad de entrevistar a miembros del equipo de ventas de la oficina coreana para otro proyecto, y todos tenían al menos 13 años de experiencia en la venta de bebidas alcohólicas. Para reorganizar la información de los productos y los mensajes de venta con el lanzamiento de una nueva marca de whisky, todos compartieron sus ricas experiencias sobre la información del producto que los dueños de las tiendas necesitaban más en un tiempo limitado. Sin embargo, si hay una barrera de comprensión insuperable cuando se trata del tema del whisky, se debe únicamente a las diferencias en la cultura del whisky que se ha experimentado en la vida cotidiana.

El equipo de ventas dijo que habían experimentado el whisky como una especie de licor ilegal desde su infancia. El licor que el padre de un amigo rico guardaba cuidadosamente en una vitrina. El hecho de que la liberalización de la importación del mercado de bebidas alcohólicas en Corea del Sur tuvo lugar en 1980, el hecho de que el whisky se promoviera como una industria nacional en un momento dado, pero luego desapareciera debido a la baja comerciabilidad debido a la poca cantidad de licor que quedaba después de la destilación debido a las características climáticas, etc., las diferencias en el contexto. El trabajo de ventas que habían experimentado siguiendo el canal de distribución de whisky según la cultura de las relaciones públicas también se entendió como una operación en las sombras, más que en Japón.

Después de completar el programa de investigación, visité el Castillo de Osaka, famoso por sus atracciones turísticas.

Mientras miraba el Castillo de Osaka, cubierto de flores de cerezo, de repente me encontré en el Santuario Toyotomi Hideyoshi. Sí, el mismo que provocó la invasión japonesa a Corea.

Después de confirmar esto, di la vuelta y me fui directamente al aeropuerto.

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La esencia del producto es única.

Sin embargo, el significado del producto puede ser muy diferente según el país o la región.

Comprender y respetar esta diferencia al entrar en el mercado puede conducir a una mejor comprensión de las actitudes, los mensajes y las estrategias en sí mismas, lo que puede conducir a un resultado más favorable en marketing y ventas.