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Questo è un post tradotto da IA.

Byungchae Ryan Son

Whisky... non lo conosco bene.

  • Lingua di scrittura: Coreana
  • Paese di riferimento: Tutti i paesi country-flag

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Testo riassunto dall'intelligenza artificiale durumis

  • Sei anni fa, durante un'indagine sul whisky highball in Giappone, ho percepito una profonda comprensione e una lunga storia della cultura del whisky giapponese.
  • In particolare, il Giappone produce whisky dal 1920, creando una cultura del bere di massa, e questo è stato possibile grazie al duro lavoro e agli investimenti dei produttori di whisky nel corso degli anni.
  • In Corea, invece, il whisky è stato strettamente legato al contrabbando e alla cultura dell'ospitalità, dando vita a una cultura del whisky diversa da quella giapponese.

Sei anni fa, sono andato in Giappone per fare ricerche sul whisky highball. Ho iniziato con piccoli negozi sulla strada dall'aeroporto al mio alloggio a mezzogiorno. C'erano molti izakaya di dimensioni davvero piccole e ho potuto gustare tempura semplice e un highball rinfrescante con meno di 10.000 yen.


Nella cena ho visitato 3 ristoranti e ho cercato di assaggiare tutti i tipi di highball elencati nel menu, ma alla fine mi sono ubriacato. Fortunatamente, il cliente della sede centrale che si è preso cura di me mi ha gentilmente capito.


Il giorno dopo, ho visitato una distilleria dove un impiegato dai capelli bianchi ha condotto uno speciale workshop offerto per gentile concessione della sede centrale. La persona responsabile ha detto che ha lavorato nella distilleria per tutta la vita. In seguito ho mangiato un piatto giapponese e ho visitato un "bar" vicino al mio alloggio.

Nel momento in cui ho aperto la porta, ho visto molti clienti di età compresa tra 60 e 70 anni, quindi ho provato un senso di straniamento. Considerando che erano circa le 7 di sera, le persone della mia stessa età sarebbero state a casa a preparare la cena. In quel momento, un uomo sui 50 anni con un'acconciatura appariscente che suonava la chitarra è entrato nel locale, ha visto che non c'erano posti liberi e se n'è andato di corsa.


Poi ho trovato una cliente sui 60 anni seduta al centro del locale. Sembrava che fosse uscita a bere da casa, indossava abiti molto comodi e sandali, guardava le notizie in TV appese al muro, sorseggiava un bicchiere di whisky.

―――

Il Giappone produce whisky nazionale dal 1920. Si dice che l'inizio del whisky giapponese sia stato quando Takezuru Masataka, che era andato a studiare il whisky, tornò in Giappone dopo aver annotato e disegnato tutto sulla produzione e le attrezzature locali, incontrò Torii Shinjiro, un uomo d'affari che vendeva vino importato, e iniziò a lavorare con lui.


In seguito, al fine di suggerire agli utenti di bere whisky come bevanda, è stata pubblicata una raccolta di foto di whisky combinato con piatti giapponesi, sono state avviate 1.000 attività di bar in franchising in tutto il paese specializzate solo in whisky e così via. Gli sforzi delle aziende di whisky giapponesi hanno creato l'esperienza che i giapponesi hanno vissuto fin dalla tenera età. Le cose che ho osservato erano solo momenti naturali che potevano essere confermati poiché avevano questo background.


Quindi, dal punto di vista giapponese, ho iniziato a capire perché la frase "Il team di vendita che lavora in Corea non conosce bene il whisky" avesse un senso.

―――

I membri del team di vendita dell'ufficio coreano con cui ho avuto la possibilità di fare un'intervista per un altro progetto erano persone con almeno 13 anni di esperienza nella vendita di alcolici. Per riorganizzare i materiali introduttivi e i discorsi di vendita in occasione del lancio di un nuovo marchio di whisky, hanno condiviso la loro ricca esperienza su quali informazioni sui prodotti fossero più necessarie per i proprietari di negozi in un tempo limitato. Tuttavia, se c'è un muro di incomprensione insormontabile in relazione al whisky, allora è la differenza nella cultura del whisky che si è incontrata nella vita quotidiana.


I membri del team di vendita hanno detto che hanno avuto esperienza con il whisky fin da piccoli, come una sorta di alcol di contrabbando. Il whisky che il padre del loro ricco amico conservava nella credenza. La liberalizzazione delle importazioni di alcolici in Corea è avvenuta nel 1980 e, sebbene sia stata un tempo incoraggiata come industria nazionale, il whisky è scomparso a causa della bassa redditività dovuta alla scarsità di alcol grezzo residuo dopo la distillazione a causa delle caratteristiche climatiche. La differenza di contesto. Le vendite che hanno sperimentato seguendo il percorso di distribuzione del whisky dovuto alla cultura della corruzione sono state interpretate anche come un'attività più "sotterranea" rispetto al Giappone.

Ho terminato il programma di ricerca e ho visitato il Castello di Osaka, famoso per i suoi luoghi turistici.


Ho visitato il Castello di Osaka, circondato da ciliegi in fiore, e mi sono ritrovato al Santuario Toyotomi Hideyoshi. Esatto, il responsabile principale della guerra di Imjin.


Dopo averlo confermato, sono tornato indietro e sono andato direttamente all'aeroporto.

―――

La natura del prodotto è unica.


Tuttavia, il significato del prodotto può essere molto diverso a seconda del paese o della regione.

Comprendere e rispettare questa differenza durante l'ingresso nel mercato può portare a un'interpretazione più favorevole delle sfumature di atteggiamenti, messaggi e strategie stesse che vengono rilevate nel marketing e nelle vendite.

Byungchae Ryan Son
Byungchae Ryan Son
찾아가 관찰하고 경청하는 일을 합니다.
Byungchae Ryan Son
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