Twoja matka, która chciała założyć własną firmę, prawie zdecydowała się na inwestycję w sklep z żołądkami.

Oto kilka sugestii, które przekazałem jej w odpowiedzi na jej pytania:

• Właściciel musi być w stanie kontrolować wszystkie aspekty swojej pracy.
• Jako właściciel nie możesz uciekać, dlatego musisz skupić się na rozwijaniu swoich podstawowych umiejętności.
• Niepokoje i negatywne opinie z otoczenia nie są znakiem, aby się poddać.
• Możesz potraktować je jako okazję do oceny swojego obecnego położenia jako przyszłego przedsiębiorcy.
• Jeśli zauważysz braki, możesz znaleźć kogoś, kto ma doświadczenie w tym obszarze i uczyć się od niego.

Zawsze chciałem przekazać mojej matce jedną rzecz.

Podejście do bycia właścicielem, który musi samodzielnie zmierzyć się z codziennymi wyzwaniami.

Dopiero po zrozumieniu tej kwestii można będzie samodzielnie ocenić możliwości i ograniczenia. Tylko wtedy można będzie realistycznie spojrzeć na to, jak daleko można zajść.

Jeśli matka zacznie, będzie musiała stale zdawać sobie sprawę z tego, że jej dusza będzie związana z tym miejscem, od momentu otwarcia aż do jego zamknięcia. Będzie musiała czuć się związana z tym miejscem, przez cały czas. Dlatego chciałem, aby stworzyła sobie okazję do rozwoju, zanim zacznie prowadzić sklep z określonym harmonogramem pracy.

Dlatego ostatnio powiedziała, że ​​gdy firmy franczyzowe pytają ją, czy ma jakieś dzieci, które mogłyby dołączyć do niej w biznesie, odpowiada, że ​​nie.

Poniżej przedstawiam kilka punktów, o których, moim zdaniem, przyszły przedsiębiorca powinien dobrze przemyśleć i wcielić w życie podczas swojej podróży.

A. Spotkała się z właścicielem sieci franczyzowej liczącej 70 sklepów i jego ojcem.

Oczywiście spotkanie miało na celu sprawdzenie wybranych lokalizacji i omówienie zgodności z wymogami prowadzenia działalności franczyzowej. Dla mojej matki najważniejszym aspektem było ustalenie całkowitych kosztów początkowych. Z mojego punktu widzenia, obaj ci ludzie są osobami, z którymi niełatwo się spotkać w branży gastronomicznej.

Pan, który rozpoczął swoją działalność w małym sklepie na rynku w Incheon, przez 40 lat prowadził lokal z żołądkami, rozwijając go i chroniąc. Pomimo zmian w czasie, lokalizacji i losu właściciela, jest wiele do nauczenia się od osoby, która rozwinęła swój lokal do tego poziomu. Ponadto, właściciel sieci franczyzowej, który z sukcesem wprowadził na rynek działalność franczyzową, spotkał się z wieloma przyszłymi przedsiębiorcami, obserwując ich porażki, przetrwanie i sukcesy. Z pewnością ma wiele do powiedzenia na temat operacyjnej strony działalności.

Oczywiście, obaj ci mężczyźni, podobnie jak matka, z dużym prawdopodobieństwem będą skupiać się na kwestii podpisania umowy. Mimo to, rozmowa z nimi nadal stanowi dla niej szansę na zdobycie nowej wiedzy, wykraczającą poza główne tematy rozmowy.

W związku z tym, szybko przygotowałem dla niej trzy pytania, które przekazałem jej do wiadomości:

• Czy jest możliwość podzielenia kosztów wystroju wnętrza?
  (Obecne wyzwanie, kluczowa kwestia, która decyduje o podpisaniu umowy, sprawdzenie możliwości złożenia propozycji z perspektywy matki)
• Czy możesz uczyć mnie, co tydzień, jak przetrwać pierwszy miesiąc i trzy miesiące po otwarciu?
  (Doświadczenie w prowadzeniu kampanii marketingowych online i offline, większość przedstawicieli firm franczyzowych, z którymi rozmawiała, podkreślała znaczenie pierwszych trzech miesięcy dla przetrwania.)
• Jakie aspekty, oprócz smaku, były kluczowe dla przetrwania przez 40 lat w Incheon?
  (Doświadczenie w budowaniu marki jako samodzielnego lokalu, codzienne wyzwania, z którymi borykają się większość właścicieli lokali, to często uczucie bezradności pomimo wykonywania swoich obowiązków. Szansa na wysłuchanie odpowiedzi od kogoś, kto przezwyciężył te problemy, jest bezcenna.)

Odpowiedzi na te pytania, niezależnie od tego, czy matka zdecyduje się rozpocząć działalność w ramach tej marki, czy nie, zawierają informacje na temat warunków przetrwania jako samodzielnego lokalu, budowania konkurencyjności, a nawet rozwoju do poziomu firmy, zarządzania klientami i prowadzenia kampanii marketingowych. Dlatego nawet jeśli rozmowa skupia się na podpisaniu umowy, można wybrać bardziej aktywne podejście i przygotować odpowiednie pytania, aby uzyskać potrzebne informacje.

B. Firma franczyzowa zaproponowała ostatecznie obniżkę kosztów wystroju wnętrza o 6,5 mln wonów, co wzbudziło w matce wątpliwości.

Matka powiedziała, że ​​podczas spotkania z firmą franczyzową otrzymała odpowiedź, że ​​obniżą część kosztów wystroju wnętrza. Ponieważ i tak obniżyli cenę, zaczęła się zastanawiać, czy podpisać umowę. Podzieliłem się z nią moimi przemyśleniami na temat podstawowego podejścia do negocjacji.

W sytuacji, gdy firma proponuje podwyżkę wynagrodzenia o 5%, a następnie proponuje 10% podwyżkę po rozpoczęciu pracy, należy zastanowić się, czy ta propozycja nie jest oparta na stronniczych kryteriach, zwłaszcza jeśli jest ona podobna lub niższa od średniego wynagrodzenia w branży.

Innymi słowy, jeśli początkowe koszty założenia firmy są wyższe niż oczekiwano, należy sprawdzić, czy proponowane przez firmę franczyzową koszty wystroju wnętrza nie są pośrednim wymogiem, który ma na celu dopasowanie świadczonych przez nich usług do ich dochodów. Nawet jeśli są wystarczające środki, nie należy po prostu akceptować tego żądania, ponieważ jest ono pośrednie lub jednostronne. Konieczne jest przemyślenie, czy jest to długoterminowa inwestycja.

C. Matka poprosiła o spotkanie z właścicielem, który sprzedał lokal kilkakrotnie z wysoką ceną odstępnego.

Matka, martwiąc się o wysokie początkowe koszty założenia firmy, podczas rozmowy z konkurencją usłyszała interesującą historię sukcesu. Okazało się, że pewien właściciel otworzył działalność w ramach tej marki, a po dwóch latach sprzedał lokal z kilkukrotnym zyskiem z odstępnego. Następnie udało mu się jeszcze dwukrotnie sprzedać lokal tej samej marki z zyskiem z odstępnego.

Jeśli to prawda, można by uznać, że matka, zamiast skupiać się na kwestii przetrwania lub wysokich przychodów z jednego lokalu, znalazła przykład, który może pomóc jej w zbudowaniu wizji przedsiębiorczości.

Uznałem, że ​​rozmowa z tą osobą jest kluczowa i zasugerowałem matce, aby poprosiła przedstawiciela franczyzowej o udostępnienie numeru telefonu tego właściciela. Matka zadzwoniła od razu, a mężczyzna, choć przyznał, że ​​jest zajęty, obiecał, że ​​się odezwie.

W związku z tym, przedstawiłem jej kilka podstawowych wskazówek dotyczących umawiania się na spotkanie z osobą, z którą chce się porozmawiać:

• Zapytaj o konkretny dzień i godzinę.
• Jeśli chcesz umówić się na spotkanie z kimś, kto jest zajęty lub uważa, że ​​spotkanie nie będzie dla niego korzystne, zaproponuj spotkanie, na które można odpowiedzieć "tak" lub "nie".
• Przygotuj konkretne i dobre pytania.
• Spróbuj umówić się na spotkanie w miejscu i czasie dogodnym dla drugiej strony.

Nawet jeśli zastosujesz te wskazówki, może się okazać, że ​​spotkanie zostanie odrzucone. Nawet jeśli uda Ci się przekonac kogoś do spotkania, to ilość i wartość udzielonych przez niego informacji zależy od podejścia osoby proszącej i zadawanych przez nią pytań.

Dodatkowo, jeśli druga strona twierdzi, że ​​udało jej się sprzedać poprzedni lokal i przygotowuje się do otwarcia nowego, najlepiej spotkać się w tym nowym miejscu. W rzeczywistości, głównym celem takiego spotkania nie jest tylko uzyskanie opinii osoby, która odniosła sukces. Najważniejszym osiągnięciem byłoby poczucie, że ​​także ja mogę rozwinąć swój lokal i osiągnąć sukces, podobnie jak ta osoba. Ta wizja ciągłego rozwoju jest atutem przyszłego przedsiębiorcy, który pozwala matce na podjęcie kolejnych kroków.

W rzeczywistości, te informacje są oczywiste dla osób pracujących w firmach. Jednak dopiero niedawno zdałem sobie sprawę z tego, że ​​moja matka skupia się na moich przemyśleniach w większym stopniu niż przypuszczałem. Zdecydowałem się je zebrać, ponieważ być może będą pomocne dla innych osób, które borykają się z podobnymi problemami.

W rzeczywistości, moje przemyślenia są tylko jednym z wielu, które matka otrzymuje. Jednak po przekazaniu jej przemyśleń, matka samodzielnie je organizuje i zaskakująco szybko je wdraża w życie, aby je sprawdzić. Jestem z niej dumny i wdzięczny. Mam nadzieję, że ​​będzie w ten sam sposób konsekwentnie tworzyć własne ścieżki, które będą dla niej przekonujące. Dla mnie, moja mama jest niesamowita.