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¿Pueden los famosos de 30 años liderar el resurgimiento de la industria del whisky? -2
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Texto resumido por la IA durumis
- Tienen que elegir entre expandir la generación de consumo de whisky existente o crear oportunidades en las nuevas costumbres de consumo.
- El vino ya ha llegado a las prácticas de consumo de alcohol populares y está expandiendo el mercado, y el whisky tiene la oportunidad de mostrar su valor en medio de las cambiantes prácticas de consumo.
- La industria del whisky tiene que decidir si esperar pasivamente el resurgimiento del mercado o comprender y desafiar las nuevas costumbres de consumo de las nuevas generaciones.
Continuando con la publicación número 1...
¿Se expandirá la generación de consumo de whisky apoyándose en la cultura de entretenimiento y hospitalidad existente? ¿Se encontrará una nueva oportunidad para el whisky dentro del ámbito de las costumbres de bebida tradicionales y populares? La industria del vino ya está creando su propio espacio dentro de las costumbres de bebida centradas en el soju y la cerveza, que tradicionalmente impulsaban las reuniones sociales. Las importaciones de vino en 2021 fueron casi tres veces mayores que las del mercado del whisky, alcanzando el 70% del total de las importaciones de bebidas alcohólicas extranjeras en comparación con 2020. El vino ocupa el primer lugar entre las bebidas alcohólicas que los miembros de la Generación Z disfrutan en la tendencia del consumo de bebidas alcohólicas en el hogar, como se confirma en los resultados de una encuesta en línea realizada por Carrot.
El whisky tiene un carácter único en términos de precio, graduación alcohólica, rareza y experiencia relacionada, por lo que sin duda existe la oportunidad de mostrar su valor dentro de las costumbres de bebida cambiantes. La cuestión es si la industria es capaz de reconocer y aceptar ciertos preceptos y suposiciones internas, y tomar decisiones al respecto. ¿Seguirá esperando pasivamente el resurgimiento del mercado? ¿O se enfrentará al desafío de comprender y concretar las nuevas costumbres de bebida que la nueva generación está experimentando en la actualidad?