- 30 के दशक के सेलेब्रिटी क्या व्हिस्की उद्योग के पुनरुद्धार का नेतृत्व कर सकते हैं? -1
- व्हिस्की उद्योग 2020 की महामारी के बाद से 32% बढ़ा है, लेकिन पारंपरिक मनोरंजन संस्कृति पर केंद्रित बाजार घट रहा है, और युवा पीढ़ी के उपभोग के रुझानों को प्रतिबिंबित नहीं कर रहा है। 20 और 30 के दशक के लोग होम ड्रिंकिंग, प्रीमियम अनुभव और छोटे समूहों जैसे न
पहले लेख के आगे...
क्या मौजूदा मनोरंजन और एंटरटेनमेंट संस्कृति पर निर्भर रहकर व्हिस्की उपभोक्ता पीढ़ी का विस्तार किया जाए? या फिर जनप्रिय मौजूदा पेय पदार्थों की आदतों के क्षेत्र में व्हिस्की के लिए नए अवसर खोजे जाएं? वाइन उद्योग पहले से ही शराब और बीयर केंद्रित पेय आदतों को प्रभावित करने वाले जनप्रिय पेय समारोहों में अपना क्षेत्र बना रहा है। 2020 की तुलना में 2021 में वाइन का आयात मूल्य विदेशी शराब के कुल आयात मूल्य का 70% था, जो व्हिस्की बाजार की तुलना में लगभग तीन गुना अधिक विस्तारशीलता दर्शाता है। कैरेट द्वारा किए गए ऑनलाइन सर्वेक्षण के परिणामों से यह भी पुष्टि होती है कि Z पीढ़ी द्वारा होम ड्रिंकिंग ट्रेंड में अनुभव की जाने वाली नंबर 1 शराब वाइन है।
व्हिस्की की कीमत, ताकत और दुर्लभता से जुड़े अनुभव के पहलू में स्पष्ट रूप से एक विशिष्टता है, इसलिए बदली हुई पेय आदतों के बीच इसके मूल्य को प्रदर्शित करने के अवसर निश्चित रूप से मौजूद हैं। समस्या यह है कि उद्योग कौन से आंतरिक सिद्धांतों और मान्यताओं को स्वीकार करता है और इनका सामना करते हुए निर्णय लेने में सक्षम है। क्या बाजार का पुनरुत्थान अभी भी निष्क्रिय रूप से अपेक्षित है? या फिर नई पीढ़ी द्वारा वर्तमान में अनुभव की जा रही नई पेय आदतों को समझने और उन्हें मूर्त रूप देने की चुनौती का सामना किया जाएगा?
टिप्पणियाँ0