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durumis AIが要約した文章
- 従来のウィスキー消費世代の拡大、または新しい飲酒慣習の中で機会を創出するかの選択を迫られています。
- ワインはすでに大衆的な飲酒慣習に進出し、市場を拡大しており、ウィスキーは変化した飲酒慣習の中でその価値を発揮する機会があります。
- ウィスキー業界は、受動的に市場の復活を待つのか、それとも新しい世代の飲酒慣習を理解し、挑戦するのかを決断しなければなりません。
1番目の記事に続いて...
従来の接待や娯楽文化に頼ってウイスキー消費世代を拡大していくのか?大衆的な既存の飲酒習慣の領域に新たにウイスキーだけの機会を見出すのか?すでにワイン業界は、大衆的な酒席を牽引してきた焼酎やビール中心の飲酒習慣に自分たちの領域を作り出しています。2020年と比べて2021年のワイン輸入額は、外国酒全体の輸入額の70%を占め、ウイスキー市場の3倍近い拡張性を示しています。Z世代がホーム酒トレンドで経験した1位の酒はワインであり、キャ럿が実施したオンライン調査の結果からも確認されています。
ウイスキーは価格、度数、希少性と結びついたその経験という側面において、ユニークであることは明らかであり、変化した飲酒習慣の中でその価値を明らかにできる機会は確かに存在します。問題は、業界がどのような内部の慣習や仮説を認め、それに対応する決断を下せるかです。市場の復活を依然として受動的に期待するのでしょうか?それとも、新しい世代が現在経験している新しい飲酒習慣を理解し、具体化する挑戦に立ち向かうのでしょうか?