- 30代のセレブはウイスキー業界の復活を牽引できるか？ -1
- 30代のセレブを活用したマーケティングでウイスキー業界の復活を目指していますが、接待文化の縮小と消費者の変化への対応が課題です。特に、若い世代のウイスキー消費トレンドを把握することが重要です。
1番目の記事に続いて…
従来の接待や娯楽文化に頼ってウイスキー消費層を拡大するのか？大衆的な既存の飲酒習慣の領域に、新たにウイスキー独自の機会を見出すのか？ワイン業界はすでに、大衆的な飲み会を牽引してきた焼酎やビール中心の飲酒習慣の中に、自分たちの領域を作り上げています。2020年と比較して2021年のワイン輸入額は、外国産酒類全体の輸入額の70％を占めるほど、ウイスキー市場の3倍近い拡大性を示しました。Z世代がホーム酒トレンドで経験した1位の酒はワインであり、キャロットが行ったオンライン調査の結果からも確認されています。
ウイスキーは、価格、度数、希少性と結びついたその経験の側面において、ユニークであることは明らかであり、変化した飲酒習慣の中でその価値を明らかにできる機会は確かに存在します。問題は、業界がどのような内部通説や仮定を認め、それに対峙する決断を下せるかということです。市場の復活を依然として受動的に期待するのでしょうか？それとも、新しい世代が現在経験している新しい飲酒習慣を理解し、具体化するための挑戦に立ち向かうのでしょうか？
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